Người đồng hành cùng bạn
Tôi từng nghĩ mình rất khỏe: không thuốc lá, không rượu bia, ngủ đủ giấc, chơi boxing 7 năm liên tục. Tôi nghĩ vậy là đủ.
Cho đến năm 32 tuổi, chỉ sau một bữa trưa bình thường, tôi bỗng dưng bủn rủn, khó thở đến mức phải vào viện. Bác sĩ chỉ nói: “Không có bệnh gì đâu”. Nhưng cảm giác đó không mất đi. Tôi liên tục phải huỷ họp, huỷ lớp. Sự tự tin của tôi tại thời điểm đó bị tổn thương nghiêm trọng.
Tôi thử đủ mọi cách: thuốc bổ, thực phẩm chức năng, đi khám khắp nơi. Nhưng kết quả vẫn là số 0. Cho tới khi tôi tìm thấy từ "dinh dưỡng". Lần đầu trong đời, tôi nhận ra: "30 năm qua, tôi chẳng biết gì về cơ thể mình".
Hành trình từ "Mập - Yếu" đến "Thon - Khỏe"
Sau khi thay đổi chế độ ăn và tư duy dinh dưỡng, tôi giảm từ 72kg xuống 57kg, thức dậy sớm mỗi ngày mà không cần cà phê, sức khỏe và năng lượng ổn định cả ngày.
Nhận thấy những thay đổi tích cực rõ rệt, tôi bắt đầu đào sâu, học hỏi nghiêm túc hơn, đọc rất nhiều sách và nghiên cứu về dinh dưỡng. Tôi tham gia cả chương trình huấn luyện ngắn hạn của Harvard Medical School, để hiểu sâu sắc cách mà dinh dưỡng, tâm lý, lối sống và thói quen tác động thế nào đến sức khỏe.
Đó chính là lý do tôi tạo ra Intentional Eating, không chỉ là một khóa học, mà là một chương trình giúp bạn hiểu rõ về cơ thể và tạo ra sự thay đổi lâu dài.